Michele Rubini rođen je u Narniju 1977. godine, gdje je započeo umjetničko obrazovanje kao učenik Stefana Andreuccija. Godine 2003. pridružio se autorskom timu serijala Zagor, za koji je realizirao više dugih avantura, među kojima se ističe epizoda Il mondo perduto (Izgubljeni svijet) u suradnji sa scenaristom Maurom Bosellijem.
S Bosellijem je surađivao i na serijalima Dampyr, Tex Willer i Tex. Za izdavačku kuću Sergio Bonelli Editore (SBE) nacrtao je i prvi broj serijala Morgan Lost. Od 2015. godine izrađuje naslovnice za američko izdanje Zagora u izdanju Epicenter Comicsa, a 2017. započinje i pedagošku suradnju s rimskom školom stripa Scuola Romana dei Fumetti, gdje djeluje kao predavač. Godine 2021. objavio je grafički roman Il Sentiero tra le Nuvole (Staza među oblacima) prema tekstu Massima Formice.
Nakon izrade nekoliko naslovnica za serijale Zagor i Dragonero, 2024. započinje suradnju s američkom izdavačkom kućom Skybound, za koju ilustrira naslovnice serijala poput Transformers, Void Rivals i G.I. Joe. Trenutačno dovršava izdanje Texone (posebno godišnje izdanje serijala Tex) planirano za 2026. godinu u izdanju SBE-a, dok istodobno nastavlja suradnju sa Skyboundom.